Lievance z ovsených vločiek (bez múky a cukru)

Na "PRÍKAZ" mojej sestry dnes pridávam recpet na LIEVANCE Z OVSENÝCH VLOČIEK, čiže bez múky a cukru...

Keďže som prestala konzumovať pečivo a všeobecne potraviny, ktoré obsahujú múku, tak som začala skúšať všelijaké recpety bez múky, v ktorých som ju nahradila inými surovinami. Dnes to budú ovsené vločky. Tento recpet obsahuje dostatok bielkovín, málo sacharidov a budete mať po ňom veľa energie. Tieto aspekty nám hovoria, že tento recept je vynikajúci pre začiatok dňa - čiže ako raňajky - ak držíte dieétu, ak sa len zdravo stravujete a nepotrebujete chudnúť, tak ho môžete konzumovať kedykoľvek :)

POTREBUJEME:

1 ks biely jogurt

1 hrnček ovsených vločiek jemných (ak nemáme jemné, tak klasické ovsené vločky rozmixujeme, aby boli jemnejšie)

mlieko (0,5 dcl až 1 dcl)

agátový med (podľa chuti)

olivový alebo kokosový olej

2 vajička

podľa chuti mandle (plátkové), kokos, horkú čokoládu (aspoň 80%), rozmixovaný banán

POSTUP:

V mixéry si rozmixujeme jogurt, ovsené vločky, mlieko, med, štipku soli, olej a 2 žĺtka. Z bielkov si vyšľaháme tuhý sneh, ktorý pomaly vmiešame do pripraveného cesta. Do tohto cesta vmiešame ostatné suroviny podľa chuti (mandle, kokos, horkú čokoládu, banán). Pripravené cesto pečieme na panvičke v tvare krúžkov. Ja si ich potom natriem tvarohom rozmixovaným spolu s banánom a polejem roztopenou horúcou čokoládou, ako je možné videť na obrázku :)

Tak želám dobrú chuť :)