POTREBUJEME:
Tresku, alebo inú rybičku
Jarnú cibuľku
Maslo
Citrón
Soľ, čierne mleté korenie, korenie na ryby, rascu
Brokolicu
POSTUP:
Rybu si uložíme na plech na ktorý sme dali celofán. Pokvapkáme citrónom a necháme trošku odstáť. Rybu posolíme, okoreníme všetkými potrebnými koreninami. Poukladáme tenké plátky masla a na ne nakrájanú jarnú cibuľku. Uzavrieme celofánom a dáme piecť do predohriatej rúry na 175 stupňov cca 15 minút.
Brokolicu si umyjeme, rozdelíme na ružičky a dáme variť do osolenej vody cca 10 minút, kým nie je mäkká.
Veľmi jednoduchý, chutný, lacný a hlavne rýchly recept :)
Dobrú chuť.
Vaša Martina :-*